Хачапури (проще не бывает)
Чтобы насладиться настоящим хачапури, начните с выбора простого, но качественного теста. Основные ингредиенты – мука, вода, соль и дрожжи. Используйте теплую воду, чтобы активировать дрожжи, и дайте тесту отдохнуть минимум на 30 минут. Это обеспечит легкость и воздушность готового блюда.…