Рубрика Безглютен

Десерты без выпечки

Экспериментируйте с быстрыми и вкусными десертами, которые не требуют выпечки. Начните с классического чизкейка, где основной ингредиент – творожный сыр. Для основы используйте измельчённое печенье, смешанное с растопленным маслом. Это создаст плотную и ароматную текстуру, идеальную для дальнейшего наполнения. Попробуйте…

Шашлык из рыбы с яблоками

Попробуйте приготовить шашлык из рыбы с яблоками. Этот барбекю-десерт выгодно выделяется свежестью и оригинальностью. Выберите филе белой рыбы, такой как треска или судак. Они хорошо держат форму при жарке и имеют нежный вкус. Для маринада смешайте оливковое масло, сок лимона,…

Лучшие рецепты от редакции

Откройте для себя выбор лучших рецептов, которые украсит любой стол. Эти блюда легко готовятся и порадуют как вас, так и ваших близких. Каждый рецепт тщательно отобран, чтобы принести максимум удовольствия и вкуса. Начните с простых закусок, таких как хрустящие картофельные…

Мясо, тушенное с грибами

Для создания вкусного блюда из мяса и грибов выбирайте нежные куски мяса, такие как свинина или курица. Их легко готовить, а результат всегда радует. Для начала нарежьте мясо на порционные куски и обжарьте на сковороде до золотистой корочки. Это придаст…

Бифштекс тартар

Приготовьте бифштекс тартар с качественным мясом, чтобы насладиться этим изысканным блюдом. Выберите свежую говядину, обязательно обращая внимание на цвет и запах. Мясо должно быть ярко-красным и не иметь резкого аромата. Оптимально подойдет мякоть области вырезки или рибай, так как они…

Домашний чизкейк «Нью-Йорк»

Приготовьте настоящий чизкейк «Нью-Йорк» по классическому рецепту – взбитый, кремовый и с легким вкусом ванили. Для начала соберите все необходимые ингредиенты: для корки вам понадобятся печенье «Дайджестив» или «Грэм», масло и сахар. Для начинки используйте сливочный сыр, яйца, сахар и…

Апельсиновые булочки, ароматные и воздушные

Чтобы приготовить невероятно ароматные и воздушные апельсиновые булочки, выберите свежие апельсины для максимального вкуса. Натертая кожура придаст тесту насыщенный цитрусовый аромат, а сок добавит мягкости. Не забывайте, что важным этапом является правильное замешивание теста: уделите этому внимание, чтобы добиться нужной…

Компотная смесь груша-дичка с яблоками

Смешивайте груши-дички и яблоки, чтобы получить яркий и насыщенный компот. Этот напиток удивляет своим вкусом и ароматом, а также обогащает организм витаминами. Груша-дичка придаёт компоту мягкость и сладость, а яблоки добавляют легкую кислинку, создавая идеальный баланс. Подготовьте ингредиенты: 1 кг…

Балканский пирог «Дизмана»

Попробуйте приготовить балканский пирог «Дизмана» – это простое и вкусное блюдо, которое станет настоящим хитом на вашей кухне. Рецепт достаточно легкий, и вы можете адаптировать его по своему вкусу. Идеальный вариант для семейного ужина или дружеской вечеринки. Основные ингредиенты для…

Печенье без яиц

Печенье без яиц – это не только для вегетарианцев, но и для тех, кто ищет более легкие и здоровые варианты выпечки. Отличный выбор для создания нежного и ароматного угощения – использовать бананы или яблочное пюре в качестве связующего ингредиента. Например,…