Рубрика Веган

Китайская кухня

Попробуйте дайфэнь и жуйфань Дайфэнь, также известные как рисовые клецки, представляют собой разнообразные пельмени, наполненные мясом, овощами или морепродуктами. Эти блюда часто подают с соевым соусом или уксусом и легко готовятся на пару. Жуйфань, или жареный рис, обычно включает в…

Жареные пельмени с луком на сковороде

Для идеальных жареных пельменей с луком на сковороде выберите качественные пельмени, которые быстро готовятся и идеально подойдут для жарки. Замороженные изделия придадут блюду аппетитный хруст и насыщенный вкус. Первый шаг – разогреть сковороду с небольшим количеством растительного масла. Жарьте пельмени…

Соус «Бешамель» традиционный

Приготовьте соус «Бешамель» как про, следуя простым шагам. Этот классический белый соус станет отличной основой для множества блюд, от лазаньи до запеканок. Идеальная текстура и нежный вкус помогут подчеркнуть кулинарные шедевры. Начните с подбора ингредиентов. Вам понадобятся сливочное масло, мука…

Ягодный сорбет (с бананом)

Если вы ищете освежающий десерт, попробуйте ягодный сорбет с бананом. Это простое и полезное лакомство понравится всем, кто ценит натуральный вкус ягод и любимых фруктов. Сорбет можно сделать всего за несколько минут, и он идеально подходит для жарких летних дней.…

Холодный яблочный чай

Приготовьте холодный яблочный чай, который подарит освежение в жаркие дни! Используйте свежие яблоки и крепкий черный или зеленый чай, чтобы создать гармоничное сочетание вкусов. Начните с заваривания крепкого чая, добавьте к нему сок свежих яблок и немного лимона для баланса.…

Сыр сметанковый «Село Зелёное» 50%

Попробуйте сыр сметанковый «Село Зелёное» с впечатляющей жирностью 50%. Он идеально подходит для приготовления различных блюд, придавая им насыщенный кремовый вкус. Насыщенная сливочная текстура сыра создаёт прекрасные сочетания с хлебом, овощами и мясными закусками. Используйте его в салатах, запеканках или…

Хрустящая капуста в рассоле на зиму

Чтобы заполучить хрустящую капусту в рассоле на зиму, выбирайте свежие, плотные кочаны без повреждений. Нарежьте капусту на тонкие полоски или куски, как вам удобно. Используйте соль в соотношении 100 грамм на 1 килограмм капусты, чтобы она хорошо просолилась и оставалась…

Компот из вишни с кардамоном

Приготовьте компот из вишни с кардамоном, чтобы насладиться удивительным сочетанием кисло-сладких ягод и пряного аромата. Это питье станет прекрасным дополнением к любому столу, особенно в теплое время года. Начните с выбора спелых вишен – они должны быть яркими и без…

Гратен из овощей

Попробуйте приготовить гратен из овощей – это простое и вкусное блюдо, которое прекрасно разнообразит ваш стол. Сочетание запечённых овощей с ароматной сырной корочкой делает этот гратен отличным вариантом как для буднего ужина, так и для праздничного стола. Используйте сезонные овощи…

Конфитюр из черешни

Для приготовления конфитюра из черешни выберите спелые и ароматные плоды. Идеальный вариант – это красные или черные черешни без повреждений. Отберитесь около 1 кг ягод, тщательно промойте их и удалите косточки. Этот этап поможет сохранить целостность конфитюра и подчеркнуть вкус.…