Готовьте манник быстро и просто, используя всего несколько ингредиентов, которые всегда под рукой. Вам понадобятся манка, яйца, сахар, кефир и немного разрыхлителя. Смешайте все в глубокой миске, дайте настояться на 15 минут – это обеспечит пышность. Затем вылейте тесто в смазанную форму и выпекайте 30-40 минут при 180 градусах.
Для разнообразия добавьте изюм, орехи или фрукты. Это не только улучшит вкус, но и сделает десерт по-настоящему аппетитным. Отличный вариант для семейного чаепития или простой радости без долгих хлопот на кухне!
Секрет идеального манника кроется в его текстуре. Держите пропорции правильными: на каждую чашку манной крупы используйте одну чашку кефира и два яйца. Такой баланс гарантирует, что пирог не будет сухим или слишком влажным.
Описание приготовления:
Сначала собери ингредиенты: манная крупа, сахар, яйца, кефир, разрыхлитель и немного растительного масла. В глубокой миске смешай 1 стакан манной крупы и 1 стакан кефира. Оставь на 30 минут, чтобы манная крупа разбухла.
Добавь 3 яйца и 1 стакан сахара. Перемешай до однородной массы. Затем включи 0.5 стакана растительного масла и 1 ч. л. разрыхлителя. Важно тщательно все перемешать, чтобы разрыхлитель равномерно распределился.
и 1 стакан сахара. Перемешай до однородной массы. Затем включи 0.5 стакана растительного масла и 1 ч. л. разрыхлителя. Важно тщательно все перемешать, чтобы разрыхлитель равномерно распределился.»>
Заранее подготовь форму для выпечки, смазав ее маслом и посыпав мукой или манной крупой. Выполняй это, чтобы манник легко отделился от стенок после выпекания.
Выпекай смесь в предварительно разогретой до 180°C духовке примерно 30-40 минут. Готовность проверь деревянной шпажкой — она должна выходить сухой.
духовке примерно 30-40 минут. Готовность проверь деревянной шпажкой — она должна выходить сухой.»>
После выпекания дай маннику остыть. По желанию посыпь сахаром или полей медом для сладости. Простой и вкусный манник готов к подаче!
Состав / Ингредиенты:
Для приготовления манника на скорую руку вам понадобятся всего несколько простых ингредиентов. Обратите внимание на следующие компоненты:
Основные ингредиенты:
1. Манная крупа – 1 стакан. Это основной компонент для создания текстуры.
2. Кефир или простокваша – 1 стакан. Используйте кислый молочный продукт для лучшего подъема теста.
3. Сахар – 1 стакан. Регулируйте количество по вкусу.
4. Яйцо – 1 шт. Это свяжет все ингредиенты между собой.
5. Разрыхлитель теста – 1 ч. л. Он обеспечит пышность и воздушность манника.
Дополнительные ингредиенты:
Добавьте свои любимые вкусовые акценты:
— Ванильный сахар – 1 пакетик для аромата.
— Изюм или орехи – по желанию, для текстуры и богатства вкуса.
— Забывайте о свежих фруктах или ягодах – они придадут маннику сочность.
Объедините все ингредиенты в одной миске, перемешайте и вы получите простую смесь для манника. Убедитесь, что все компоненты хорошо сочетаются и имеют однородную консистенцию.
Как приготовить «Манник на скорую руку»
Смешайте 1 стакан манной крупы с 1 стаканом кефира. Оставьте массу на 30 минут, чтобы манка разбухла. Затем добавьте 1 стакан сахара, 1 яйцо, 0,5 стакана растительного масла и 1 ч. ложку разрыхлителя теста. Хорошо перемешайте до однородности.
Заранее разогрейте духовку до 180 градусов. Подготовьте форму: смажьте её маслом и посыпьте мукой, чтобы выпечка не прилипла. Вылейте тесто в форму, разровняйте его и, при желании, добавьте в тесто изюм или другие фрукты.
Поместите форму в духовку и выпекайте 30-40 минут до золотистой корочки. Готовность проверьте деревянной шпажкой: она должна выходить сухой. Оставьте манник немного остыть перед нарезкой. Подавайте со сметаной или медом!
