Вареники с гречкой
Для создания невероятно вкусных вареников с гречкой обязательно используйте свежеприготовленное тесто и правильно отваренную гречневую кашу. Пропорции гречки и воды 1:2 обеспечивают идеальную консистенцию, а добавление небольшого количества соли сделает вкус более насыщенным. Приготовление начинки начинается с обжаривания лука на…