Как отличить выдержанный коньяк от молодого
Обратите внимание на цвет напитка. Выдержанный коньяк имеет насыщенный золото-янтарный оттенок, который появляется благодаря длительному контакту с древесиной бочки. Молодой коньяк, наоборот, часто обладает светлым, почти прозрачным цветом, который свидетельствует о меньшем времени настаивания. Аромат – еще один важный индекс.…